Besin değerleri ile tam bir enerji deposu olan ceviz, kuruyemişler arasında aslında en faydalı olanlardan seçilmiştir. Ortalama olarak 100 gram cevizde, 15 gram protein yer alırken, sporcularında tercih etmesi gereken besinler arasında yer alıyor. Elbette ki az da olsa 3 gram kadar şeker bulunduran 100 gramlık ceviz, ortama bir insanın günlük alması gereken kalori miktarının 3 te 1 ‘ ni karşılamaktadır. Bunların yanı sıra pek çok hastalık için de bitkisel bir çözüm olarak tanımlanması dikkat çekenler arasında.
Kolon kanserinde yardımcı
Pek çok kanser türünde, bitkisel ürünlerin faydası saymak ile bitmez olurken, kolon kanseri için ise uzmanlar ceviz tavsiye ediyor. Yine bunlar arasında, güncel bilgiler arasında, cevizin faydalı olabileceği konuları şu şekilde sırlayabiliriz.
Kolon kanseri
Bilişsel yaşlanma
Bağırsak ve damar sağlığı
Tam olarak bilimsel olarak sonuçlar çıkarılmamış olsa da bu konularda faydalı olduğu düşünceleri yaygın durumdadır. Yapılan araştırmalar hakkında bazı bilgiler ise şöyledir.
Kolon kanseri
Kanser hücreleri üzerinde etkisi bulunduğu araştırmaları yapılırken, kanser kök hücrelerinin yavaşlatılmasında etkili olduğu söylenmektedir. Kolon kanserinin çoğalmasını engellemekte yardımcı olan ceviz, yine bağırsak sağlığı için de ciddi bir yardımcı olabilir.
Bağırsak sağlığına faydalı
Bağırsak sistemi, vücudumuza aldığımız besinlerin sindirilmesinde yardımcı olan bir sistemdir. Bakterilerin yer aldığı bir ekosistem olarak tanımlanan bu sistemde yer alan değişiklikler maalesef bazı rahatsızlıklara neden olabiliyor. Bağırsak bakterisi konusunda, ceviz tüketilmesi yardımdı olduğu bazı araştırmalar sonrasında sunulanlardan olmaktadır.
Yaşlanma karşıtı
Elbette ki doğanın bir kanunu olan yaşlanma, tamamen durdurulamasa da yardımcı olan bazı besinler tüketerek, süresi uzatılabilir. Beynin yaşlanmaması için ise yine ceviz tüketimi tavsiyeler arasında yer alıyor. Her ne kadar henüz insanlar üzerinde denenmemiş olsa da, hayvanlar üzerinde deneylerde olumlu sonuçlar alındığı bilinmektedir.
Damar sağlığı için önemli olabilir
Damar rahatsızlıkları bildiğiniz gibi pek çok hastalığına davetiye çıkarmaktadır. Kadınlarda menopoz dönemi sonrasında yapılan araştırmalarda, ceviz tüketiminin bu konuda yardımcı olduğu konusunda söylemler ortaya çıkmıştır. Kısa süreli etkileri araştırılmış olurken, cevizden alınan yağlar ile günde 40 gram kadar ceviz tüketiminin vasküler fonksiyonlarının iyileştirildiği yönünde bilgiler bulunmaktadır.
Bir yanıt bırakın